株式会社中谷は、老舗の割烹料亭として、以前は企業の歓送迎会を大広間で行うスタイルで人気でした。 しかし、近年大きな組織での忘年会や新年会も少なくなり、部署ごとのこじんまりとした宴会が多くなっています。 現状打開のために、個人客の法事などの冠婚葬祭での利用を増やすべく、忘れ去られようとしている「和」の文化の良さを、食を通じて広く地域にアピールすることを目的に、2017年リニューアルされました。 リニューアル後の日々の更新やコンテンツの書き換えなど、新鮮な情報提供に当社も全面的に取り組んでおります。